U našoj zemlji ova biljna vrsta poznata pod nazivom lincura, zapravo je reč o biljci, koja nosi ime Gentiana Lutea, a što je zapravo žuta lincura.
U našem narodu se može čuti i naziv srčanik, gorčica i trava od srdobolje ili trava od srca. U svakom slučaju reč je o istoj biljci, a za čiju izuzetnu lekovitost se zna više od čak 2000 godina i čija su lekovita svojstva dokazana.
Lincura se može koristiti za pravljenje čaja, ali je svakako najčešća rakija lincura.
Lincura za trigliceride
Osim za poboljšanje rada žuči i jetre, odnosno pankreasa, preporučuje se i za trigliceride. Takođe je dobro konzumirati je i kod povišenog holesterola, ali budite ipak pažljivi ukoliko se odlučite na ovakvo lečenje.
Primećeno je da podstiče i rad žlezda, odnosno da snižava holesterol i trigliceride, te uopšteno pomaže osobama u periodu rekonvalescencije.
Morate voditi računa o tome da lincura ni u kom slučaju ne sme da bude kuvana, ali se u određenim slučajevima može pripremati natapanjem u hladnoj vodi i to veoma pažljivo, odnosno kratkim poparivanjem ključalom vodom.
Ukoliko neko ima dijagnostikovanu hipertenziju, zatim čir na želucu i dvanaestopalačnom crevu, te ima pojačanu sklonost ka krvarenju ili iz nosa ili iz želuca, ni u kom slučaju ne bi smeo da konzumira ni čaj ni rakiju.
Ali da bi ste bili sigurni, preporuka je da se posavetujete sa stručnjakom, to jest fitoterapeutom. Isto tako nije poželjno konzumirati lincuru ni u toku mesečnog ciklusa, odnosno u toku perioda trudnoće ili dojenja.
Lincura protiv kandide
Postoje brojni načini za pomoć pacijentima kod kojih je dijagnostikovana kandida, a jedan od njih podrazumeva i konzumiranje korena lincure. Obično se preporučuje koristiti preparate, koji sadrže lincurin koren protiv bolesti kandide koja se javila primarno na reproduktivnim organima.
Postoje različiti načini za pripremu čaja, a tek jedan od njih podrazumeva i natapanje u hladnoj vodi. Naime, dve supene kašike korena biljke bi trebalo preliti sa litrom hladne vode i tako ostaviti da se natapa 48 sati. Zatim sve to treba procediti, pa samo jednu supenu kašiku dobijenog napitka razrediti u jednoj čaši vode i tako piti jednom do tri puta na dan.
Obzirom na to da je u pitanju specifična biljna vrsta, uvek se preporučuje konsultovati fitoterapeuta, odnosno stručnjaka koji je upoznat sa njenim karakteristikama i sa zdravstvenim stanjem i bolesti svakog pacijenta.
Lincura protiv holesterola
Za snižavanje holesterola i triglicerida se preporučuje konzumirati kao lek čaj od gorčice (Gentiana Lutea) na prvom mestu, ali i rakiju.
Takođe, smatra se da ona pomaže i u snižavanju holesterola i triglicerida. Ukoliko je LDL, odnosno takozvani loš holesterol povišen, korenje će pomoći snižavanju i holesterola i triglicerida.
A u tom slučaju se koristi čaj, odnosno čaj pripremljen od korena biljke. Priprema se hladnim natapanjem. Dakle, dve supene kašike korena ove biljke treba preliti litrom hladne vode i ostaviti da odstoji 48 sati u poklopljenoj šerpi. A nakon što taj rok istekne, treba procediti i presuti u staklenu flašu.
Tako pripremljen čaj bi trebalo piti dva puta dnevno, odnosno ujutru i uveče pre spavanja, u količini od jedne manje rakijske čašice. Sve dok se ne normalizuju vrednosti holesterola bi trebalo konzumirati tako pripremljenu lincuru.
U svakom slučaju se koristi korenje žute lincure, a najčešće kod poteškoća u radu pankreasa, žuči i jetre, želuca, te ukoliko u organizmu postoji povišeni nivo parazita i uopšteno, za oporavak organizma nakon težih bolesti.
Lincura rakija recept
U slučaju da želite samostalno da pripremite korenje lincure, onda je neophodno da ga u svežem stanju isečete na sitnije komade. Njihova veličina ne bi trebalo da bude veća od oko 1 puta 1 centimetar. Zatim bi trebalo da ga tako iseckanog ostavite da se prosuši na suncu.
Podrazumeva se da ćete odabrati kvalitetnu domaću rakiju, a zatim u staklenoj flaši odnosno tegli preliti pripremljeni koren njome. Posudu dobro zatvorite i čuvajte na tamnom mestu.
Prema ovom receptu, rakija bi trebalo da stoji oko 3 nedelje minimum, a trebalo bi i da je sa vremena na vreme promućkate.
Pošto taj period bude istekao, procedite rakiju i čuvajte je na hladnom i tamnom mestu.
Lincura i njen koren u rakiji drugi recept
Da bi se pripremila rakija, koristi se rizom od te biljke.
Pripremite od prilike 50 grama korena, a zatim i 1 litar kvalitetne domaće rakije prepečenice.
Zatim u staklenu teglu stavite koren, pa prelijte litrom pripremljene rakije.
Teglu poklopite i ostavite zatvorenu na tamnom mestu da odstoji nedelju dana. Pošto konkretni period bude istekao, potrebno je da rakiju procedite i konzumirate dve male rakijske čašice u toku dana.
Upotreba rakije od lincure
Oko 10 do 15 minuta pre jela bi tako pripremljenu rakiju trebalo da konzumirate jednom dnevno u količini od 20 mililitara, što odgovara otprilike količini od jedne rakijske čašice. Ukoliko je u pitanju krupnija osoba, onda može i da u toku jednog dana konzumira dve rakijske čašice, to jest količinu od 40 mililitara, a svakako 15 – ak minuta pre jela.
Imajte na umu da će rakija biti kvalitetnija i moći da bude korišćena kao lekovito sredstvo za bolju krvnu sliku, zatim za poboljšanje varenja i uopšteno za poboljšanje stanja celokupnog organizma samo ako izaberete kvalitetnu domaću ljutu rakiju.
Inače se upravo zbog svoje gorčine rakija preporučuje za poboljšanje rada jetre, pankreasa i žučne kese. Potpuno isto kao i kada je u pitanju čaj, treba voditi računa o tome da se ona ne preporučuje ljudima obolelim od čira na dvanaestopalačnom crevu ili želucu, odnosno osobama koje imaju dijagnostikovanu hipertenziju. Ukoliko preterate u količini, lako se može desiti da rakija izazove bolove u glavi, upravo zbog gorčine.
Lincura čaj
U većini slučajeva se u našoj zemlji konzumira rakija od lincure, ma da postoje ljudi koji koriste i čaj od ove biljke.
A priprema je izuzetno laka i podrazumeva da bi trebalo na sitno iseckati koren, u količini od otprilike jedne kašičice i preliti provrelom vodom. Posle je potrebno ostaviti poklopljeno da odstoji oko 15 minuta, a zatim piti mlaki čaj.
Uzevši u obzir da je ovaj napitak prilično gorak, ako želite možete koristiti i med za zaslađivanje.
Zahvaljujući gorčini, odnosno supstancama koje je izazivaju, čaj od ove biljke se obično preporučuje za poboljšanje apetita i za smanjenje osećaja mučnine i nadutosti.
Lincura za čaj dodatno uputstvo za spremanje
Kada se spravlja čaj, koristi se koren, odnosno rizom. Na rizomu, koji je nešto kraći se nalazi od 2 do 10 dužih debljih korenova. Zatim se on osuši i od njega se priprema čaj.
Osim pektina i tanina, koren gorčice (Gentiana Lutea) sadrži i ksantone i ugljene hidrate, kao i alkaloide i mnoge druge izuzetno lekovite supstance za vaše zdravlje.
Budući da sastojci, koji se nalaze u njenom korenu imaju gorčinu, to se preporučuje čaj koristiti za olakšavanje tegoba u radu žuči i za poboljšanje apetita na prvom mestu.
Jednostavno je pripremiti čaj. Dovoljno je pola kafene kašičice prethodno usitnjenog korena preliti sa 200 mililitara provrele vode, poklopiti i ostaviti najviše 10 minuta da odstoji.
Trebalo bi konzumirati ga 30 do 60 minuta pre jela i to tri puta u toku dana.
Najbolje je za snižavanje nivoa triglicerida konzumirati čaj od lincure na propisan način opisan u nastavku teksta.
