Vitamin B12: Ako se bojite “usporavanja mozga” s godinama, posegnite za vitaminom B12 , savetuju britanski istraživači.
Do ovog zaključka došli su stručnjaci Univerziteta Oxford nakon što su proučavali gotovo 110 ispitanika starih između 61 i 87 godina, koje su podvrgnuli testovima pamćenja pre i posle uzimanja vitamina B12.
Ako su starije osobe imale nizak nivo ovog vitamina, bile su izložene šest puta većem riziku od gubitka pamćenja u odnosu na osobe sa zadovoljavajućim nivoom vitamina B12 .
S obzirom da vitamin B12 nalazimo u ribi, školjkama, mesu i mlečnim proizvodima, javlja se veliki problem za vegetarijance i vegane čija ishrana ne uključuje ove namirnice.
Takođe nije na odmet napomenuti kako su osobe koje imaju manjak ovog vitamina B12 u krvi najčešće anemične.
Naime, vitamin B12 pomaže u stvaranju crvenih krvnih zrnaca.
Vegetarijancima se preporučuje unos dodataka ishrani s ovim vitaminom kako bi zaštitili svoje zdravlje.
